Organización Internacional del Café archivos

¿Qué pasa realmente en tu cuerpo cuando tomas café?

Laura González Loaiza25 de septiembre de 202625 de septiembre de 202603 minutos

Para millones de personas, el día comienza con una taza de café. Pero detrás de ese ritual cotidiano ocurre una serie de procesos en el organismo que explican por qué esta bebida puede hacernos sentir más despiertos. El café tendrá además su celebración internacional el 1 de octubre, fecha establecida por la Organización Internacional del…

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Granos de café venezolano en plantación, sector que busca recuperar su lugar en el mercado mundial

Venezuela busca volver al mapa mundial del café

Laura González Loaiza4 de agosto de 20264 de agosto de 202603 minutos

Durante buena parte del siglo XX, el café venezolano fue reconocido por su aroma, calidad y presencia en mercados internacionales. Aunque con el paso de los años perdió protagonismo frente a otros grandes productores, el sector caficultor asegura que el país vive una etapa de recuperación que podría devolverle un lugar destacado en la industria…

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