Sardinas frescas y enlatadas como fuente de proteínas y omega-3.

¿Por qué comer sardinas puede ser tan beneficioso?

La sardina suele quedar en segundo plano frente a pescados más populares, pero tiene una combinación nutricional que merece atención. Puede consumirse fresca, preparada al horno, a la plancha o en guisos. También puede encontrarse enlatada, una alternativa práctica que conserva buena parte de sus nutrientes. Entre sus principales beneficios están el aporte de proteínas,…

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¿Cómo saber si una diarrea requiere atención médica? Señales que no debes ignorar

La reciente investigación de un brote del parásito Cyclospora en Estados Unidos ha vuelto a poner sobre la mesa una duda frecuente: ¿cuándo una diarrea es un malestar pasajero y cuándo puede convertirse en un problema que requiere atención médica? La mayoría de los episodios de diarrea mejoran en pocos días con reposo, buena hidratación…

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¿Qué es el colesterol y cuándo realmente debe preocuparte?

El colesterol suele aparecer en los resultados de los exámenes médicos y, para muchas personas, escuchar que está «alto» es motivo de preocupación. Sin embargo, no todo el colesterol es malo ni todos los valores elevados significan un problema inmediato. En realidad, el colesterol es una sustancia grasa que el cuerpo necesita para funcionar correctamente….

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