El olfato gana protagonismo por su impacto en la memoria y la salud mental
Aunque suele considerarse el menos importante de los cinco sentidos, el olfato desempeña un papel clave en la memoria, las emociones y la salud mental. Así lo explica la neurocientífica Laura López-Mascaraque, investigadora del Centro de Neurociencias Cajal del CSIC, quien destaca que este sentido está directamente conectado con las áreas cerebrales responsables de las…